カウンターキッチン
キッチンとダイニングの間にカウンターを設けたキッチンスタイルのこと。間仕切り壁に窓を設けカウンターを置く場合と、オープンキッチンにそのままカウンターだけを置く場合がある。対面キッチンで用いられることが多い。カウンター越しに料理を受け渡す、カウンターに椅子を置いて食事をするなどの利用ができる。
リノベーションポイント
中古マンションのリノベーションを検討していると、やはり多くの方の目がいくのがキッチン環境。とくに女性は、キッチンにいることも多く、一生に一度の買い物ということもあって、妥協できないポイントの１つです。その中でも、カウンターキッチンはリビングやダイニングの様子を見ながら調理ができ、子育て世代の家族に人気です。
カウンターキッチンには、左右どちらからでもキッチンへまわれるアイランド型と、一方からキッチンへ入るペニンシュラ型があります。アイランド型キッチンは、取り回しの良さと、スッキリと見晴らしのいい空間にしてくれる一方、収納面で他のキッチンより劣ります。また、キッチンの左右に導線を作らなければならないため、キッチン環境を広く確保する必要もあり、専有面積が広い住宅向けとも言えます。一方、ペニンシュラ型は、収納面や空間効率的にもアイランド型に勝ります。その分、キッチンとして独立した空間という印象が強いのが特徴です。
